水果在生活當(dāng)中很常見，平時(shí)逛街或超市都喜歡買些不同的水果回家吃，但平時(shí)我們見到的水果都比較普通，長的奇形怪狀的也有很多……最近，有網(wǎng)友吐海口解放西附近，流動攤販們叫賣著的一種新奇水果，其顏色紅艷通透，鮮艷奪目，商販聲稱是樹上摘下來的新鮮水果。

對于小編來說，從沒見過顏色如此漂亮的水果，當(dāng)然不會錯(cuò)過嘍，就上前卻向攤主了解是啥水果和價(jià)格，經(jīng)過詢問才知道這和水果叫金西梅。

據(jù)說這種首次出現(xiàn)在重慶，如今常見于各個(gè)景點(diǎn)，一般由流動商販挑在擔(dān)中，商販在這水果一旁豎起寫有“金西梅”幾個(gè)大字的紙板。

此水果看上去有紅棗般的個(gè)頭，金黃的外表透出鮮紅的色彩，表面晶瑩剔透，近距離觀摩可以聞到一股淡淡的香甜味。

微博上有不少朋友曾購買試吃，然而往往體驗(yàn)不佳，不少人在網(wǎng)上吐槽：“好看太甜難吃還貴”，“50塊錢買了兩斤騙子水果，都怪顏值太高”，“超級難吃，塑料甜膩的味道”。

那么，金西梅到底是什么來頭呢？

據(jù)網(wǎng)友稱，廣東廣州淘寶上有個(gè)名叫X果坊的店鋪，該網(wǎng)店月銷157筆，其客服介紹，網(wǎng)店售賣的金西梅來自新疆，是用新鮮的西梅去掉紫色果皮、去掉果核，然后經(jīng)過適當(dāng)腌制糖化反應(yīng)，就會呈現(xiàn)其顏色鮮艷通透的金粉色，售價(jià)85元四盒，共一斤，有30個(gè)左右，喜歡甜食的，可以當(dāng)零食吃，比蜜餞脆甜。

本人好奇購買了一斤，到貨后用手觸摸金西梅后，手指間粘黏有糖分，放進(jìn)嘴里吮吸，一股蜜餞似的香精味襲鼻而入，嘴里更是齁甜，嚇得寶寶不敢再多吃一口了。

在網(wǎng)上搜索了資料發(fā)現(xiàn)，金喜梅只是當(dāng)?shù)氐囊环N李子加工成的蜜餞，現(xiàn)實(shí)中并沒有金西梅這類水果品種，只是商販為了好賣起的一個(gè)名字。

（圖注：西梅）

現(xiàn)實(shí)中確實(shí)有種叫西梅水果與之長得類似，原是一種干制的梅子，形如杏梅。原產(chǎn)于法國，經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)客觀的左觀右看，其外觀有些類似，但顏色不如金喜梅這么討喜。

（圖注：西梅）

據(jù)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)科專家江國良說，所謂金西梅并不是新鮮水果，而是一種糖漬蜜餞，是由一種歐洲李去皮去核后加工制作而成的。因?yàn)闆]有生產(chǎn)廠家和包裝說明，顏色很可能是后天用染料染色而得的人造水果，很可能是三無產(chǎn)品，建議消費(fèi)者謹(jǐn)慎食用。

看完本文，你們知道“金西梅”是啥了吧？

好看是好看，但，小編建言，謹(jǐn)慎食用吧！

相關(guān)閱讀：青金桔和青檸檬有什么區(qū)別