基本介紹

榴蓮是熱帶著名水果之一，被譽(yù)為“水果之王”，原產(chǎn)馬來(lái)西亞。東南亞一些國(guó)家種植較多，其中以泰國(guó)最多。海南種植的榴蓮品種大多都是從東南亞國(guó)家引進(jìn)，目前已經(jīng)掛果成功，但產(chǎn)量還很少，還沒(méi)有進(jìn)行大量推廣，消費(fèi)者要吃到真正的海南榴蓮，還需要一定的時(shí)間。

名稱(chēng)由來(lái)

明朝三寶太監(jiān)鄭和率船隊(duì)三下南洋，由于出海時(shí)間太長(zhǎng)，船員們思鄉(xiāng)心切，鄉(xiāng)愁濃郁，歸心似箭。有一天，鄭和在岸上發(fā)現(xiàn)一種奇異果子，就帶回幾個(gè)同大伙一起品嘗，許多船員吃后對(duì)這種水果稱(chēng)贊不已，竟把思鄉(xiāng)的念頭一時(shí)淡化了。有人問(wèn)鄭和，“這種果子叫什么名字？”，他隨口答到：“流連”。榴蓮與流連同音，后來(lái)人們就將它稱(chēng)為“榴蓮”。東南亞的華人吃了，對(duì)祖國(guó)大陸“流連（榴蓮）忘返”，寄托一種思鄉(xiāng)之情。

品質(zhì)特點(diǎn)

榴蓮的最大特色就是氣味濃烈，愛(ài)之者贊其香，厭之者怨其臭。其次是它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，全身都是寶，藥用價(jià)值也非常高，是一種非常滋補(bǔ)有益的水果。

海南榴蓮品質(zhì)目前還比不上東南亞榴蓮，但肉色淡黃，富有粘性又多汁，肉質(zhì)酥軟味道帶甜，口感如雪糕般嫩滑，去海南必吃的熱帶水果之一。

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榴蓮要終年高溫的氣候才能生長(zhǎng)結(jié)實(shí)，即使在赤道地區(qū)，海拔600m以上的高地，由于氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。很多人說(shuō)海南本地并沒(méi)有種植榴蓮，都是從東南亞進(jìn)口的，關(guān)于這個(gè)說(shuō)法是不正確的，據(jù)小編了解，近兩年除保亭外，海南南部地區(qū)三亞、樂(lè)東一帶，均有新的榴蓮苗栽種。

去年統(tǒng)計(jì)海南種有榴蓮1萬(wàn)多畝，今年估計(jì)已超過(guò)2.5萬(wàn)畝，至于種植成活率、產(chǎn)量高低以及榴蓮品質(zhì)好與壞，都有待時(shí)間驗(yàn)證。