2023年7月16日，這段時間海南胡椒均價相對保持平穩，總體來看行情依舊維持弱勢，收購價格在17.5-18.5元的范圍內波動。

海南胡椒行情分析

目前海南胡椒開始進入產新高峰，綜合來看，今年海南胡椒產新量有一定的提升。經過5月初一波上漲行情后，近2個月海南胡椒行情熱度有所下跌，預計本周海南胡椒繼續維持小幅震蕩行情。
胡椒是大宗調料用品，全球經濟還在復蘇階段，國際胡椒價格的漲跌，會直接影響到海南胡椒的價格，根據多個市場的反饋來看，今年胡椒有回暖的跡象，可能還要經過很長時間的低迷，收購價才能明顯回升到20元以上。

國內胡椒采購均價

黑胡椒：

柬埔寨大顆粒：24.5元/公斤左右；

白胡椒：

越南水洗椒：37.4元/公斤；

馬來椒：39.0元/公斤；

印尼椒：38.6元/公斤；

海南椒（精品）：40.7元/公斤。

今日海南胡椒收購均價（僅供參考）：

海口：18.26 元/斤；

文昌：18.15 元/斤；

瓊海：18.11 元/斤；

萬寧：17.87 元/斤；

定安：18.10 元/斤；

白沙：18.06 元/斤；

其他市縣：17.5-18.5元/斤。

注：以上價格僅供參考，不同地區的價格會有差異，請以實地收購價格為準，需要說明，果實質量是影響價格的主要因素。