近日，又到了橋頭地瓜收獲上市的季節(jié)，在澄邁縣橋頭鎮(zhèn)沙土村，村民們將采收的地瓜分揀裝筐，準備運輸?shù)礁鞯劁N售。

△圖注：村民們將采收的地瓜分揀裝筐（海南日報）

近年來，澄邁橋頭富硒地瓜一直深受廣大消費者喜愛，一經(jīng)上市供不應求，已經(jīng)成為全國首批最具代表性的特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌之一，有力地促進了當?shù)剞r(nóng)民增收、農(nóng)村增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效，產(chǎn)品遠銷日本、加拿大以及北京、上海、廣州、香港等地。

△圖注：村民們將采收的地瓜分揀裝筐（海南日報）

海南橋頭地瓜上市季節(jié)與種植時間有關(guān)，一般中秋節(jié)左右種植的話，到了年底的時候會上市。要是在12月份左右種植的話，在來年春季的4月份會上市。

△圖注：田間種植的橋頭地瓜

橋頭是海南澄邁縣北部的一個農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)，位于遠古火山口噴發(fā)的覆蓋區(qū)域，火山巖風化后形成了當?shù)靥赜械纳惩镣寥溃教锢镫S處走走就能發(fā)現(xiàn)，跟內(nèi)地的土壤完全不一樣，沙土富含礦物質(zhì)，尤其是硒，因此橋頭也被喻為海南的“富硒之鄉(xiāng)”。

△圖注：中國富硒地瓜第一村

橋頭鎮(zhèn)的耕地中絕大部分是沙土，很難種糧食，只適合種植耐旱作物，橋頭鎮(zhèn)人祖輩辛苦幾十年最后總算摸索出來在沙土里種植的地瓜，被譽為中國富硒地瓜第一村。

△圖注：煮熟后的橋頭地瓜

目前橋頭地瓜種植的面積很大，在橋頭鎮(zhèn)大部分農(nóng)戶都是種地瓜的，因為這里種植的地瓜甜度高、口感好，加上富含硒元素，很快在內(nèi)地的中高端家庭消費群中打開了市場。

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